Notre élevage

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Nous avons appelé notre élevage « Lo Porquet », un clin d’œil au terroir béarnais, à sa gastronomie, à sa culture et à sa langue, ce qui signifie « petit porc ».
Passionnés par l’élevage, nous avons élevé nos 5 premiers cochons noirs gascons en 1995.
Aujourd’hui, nous possédons un troupeau de reproducteurs de 30 truies et 3 verrats (8 familles femelles et 3 lignées mâles). Nous commercialisons des porcelets de 25-30 kg pour l’engraissement. De plus, nous sommes un élevage-multiplicateur c’est à dire que nous détenons un haut statut sanitaire nous permettant de commercialiser de futurs reproducteurs. Nous avons la certification du LIGERAL (Livre Généalogique des Races Locales).
Nous produisons des porcs charcutiers que nous commercialisons le plus directement possible au près des consommateurs.